Comunemente le foglie di menta servono per aromatizzare aceto, olio, salse e bevande come sciroppi, latte o tè. Ma si possono anche candire oppure inglobare in cubetti di ghiaccio.
L'infuso di foglie e sommità fiorite è digestivo, carminativo, antispasmodico, dissetante.
Una manciata di foglie dona all'acqua del bagno proprietà decongestionanti e rinfrescanti, utili dopo una giornata di sole.
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